Éhező férj

Létfenntartásért vívott harcunk konyhai szakaszai. Házias örökség, újító szellem és a sütés-főzés szeretete. Vigyázat, libazsírt, mogyorót és édességet nem csak nyomokban tartalmaz!

Friss topikok

  • melodis: Le a kalappal! Igazán finom lett - hisz az Ünnepelt engem is megkínált... (2011.10.30. 20:30) Pillecukor

GRILLEZNI JÓ

2013.07.08. 22:06 Zsani.MoKa

Múlt héten grillpartira voltunk hivatalosak, így alkalmam nyílt felavatni gyönyörű, meggypiros kerti grillemet. Mert nekem az is van, szüleimtől kaptam, 3-4 éve születésnapomra. Eleinte az erkélyre terveztem a próbaüzem lefolytatását, ám leszavaztak otthon. Itt pedig a parkot…

Szólj hozzá!

Címkék: karaj sülthús

Sajtos-mustáros göngyölt csirke

2013.06.15. 22:26 Zsani.MoKa

Ez is finom volt. Szeretném kiemelni, hogy mennyire fontos a megfelelő, éles kés. A recept Toró Elza egyik ételén alapszik, de nem szeretem a pulykát, a póréhagymát meg elfelejtettem, hiába volt kicsíptetve szemmagasságba a recept. Ehhez a recepthez érdemes kikészíteni a…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke sajt sülthús

Hússal töltött kolompér

2013.06.15. 21:42 Zsani.MoKa

Kedden is, mint minden hétköznap, este hat felé már itthon is voltam. Munkahelyemtől, Budafok, hazáig, Újpalota, bár egy átszállással hazajutok, a jelenlegi útfelújítások és környezetrendezéseknek hála, kicsit több mint egy óra a menetidő. Ezután állok be a konyhába, pardon,…

Szólj hozzá!

Címkék: egytálétel sülthús

Karaj! Karaj!

2012.08.02. 19:09 Zsani.MoKa

Tegnap körülbelül fél órát szemeztem 5 szelet karajjal, mire eldöntöttem, mit kezdek velük. Mivel kicsi a konyha, mindig karnyújtásnyira van tőlem minden, így a karamellás martini és a sütőrum is... Ahhoz képest, hogy nem a család bejáratott hentesénél vásároltuk, szép…

Szólj hozzá!

Címkék: kísérlet főzés karaj sülthús

Diszkós csirke

2012.07.30. 23:07 Zsani.MoKa

Vasárnap eljutottunk a mennyezetfestésig késő káosz trend szerint telepakolt nappalinkban. Ő festett én főztem. Kicsit fáradt voltam, és kétszer is a következő gondolat vezérelte tetteimet: "mi baj lehet?" Így került sütőrum és kólazéró a csirke felsőcombokra...Maga az étel…

Szólj hozzá!

Címkék: kísérlet csirkecomb sülthús rumoskóla

süti beállítások módosítása