Éhező férj

Sok megoldás van a nyáron katlanná alakuló konyha kivédésére, néhány: ne menjünk be, klíma... Most az egyszer örülök, hogy nincs ablaka a kicsönnek, mert nyugati fekvésű lakás és hőgutát kapnék. Sok helyen elhangzik, de én sem hagyhatom ki, igyatok sok vizet. Tessék lédús…

Ez is finom volt. Szeretném kiemelni, hogy mennyire fontos a megfelelő, éles kés. A recept Toró Elza egyik ételén alapszik, de nem szeretem a pulykát, a póréhagymát meg elfelejtettem, hiába volt kicsíptetve szemmagasságba a recept. Ehhez a recepthez érdemes kikészíteni a…

Ha már annyi receptkönyvem van, ideje volt használni is, ne porosodjanak a polcon. Így bukkantam erre a kiváló és igen egyszerű gyöngyszemre. Frank Júlia - A legfinomabb Sajt és tojásételek című könyvében "Sajtos tejfölben párolt tojás". (Ha egyszer ilyen könyvre vetemednék én…

Olajos tonhal, lila hagyma, főtt tojás, majonéz, pékáru. Ugye jól hangzik? Csak, hogy meglegyen a folytonosság és a történet időrendisége, ezt mi hétfőn, ettük nagy lelkesedéssel. Az eredeti recept: Toró Elza: A 100 legjobb fogyókúrás finomság (az egész sorozatot…

Kedden is, mint minden hétköznap, este hat felé már itthon is voltam. Munkahelyemtől, Budafok, hazáig, Újpalota, bár egy átszállással hazajutok, a jelenlegi útfelújítások és környezetrendezéseknek hála, kicsit több mint egy óra a menetidő. Ezután állok be a konyhába, pardon,…