Éhező férj

Létfenntartásért vívott harcunk konyhai szakaszai. Házias örökség, újító szellem és a sütés-főzés szeretete. Vigyázat, libazsírt, mogyorót és édességet nem csak nyomokban tartalmaz!

Friss topikok

  • melodis: Le a kalappal! Igazán finom lett - hisz az Ünnepelt engem is megkínált... (2011.10.30. 20:30) Pillecukor

Nimbian Pizza

2013.07.09. 21:36 Zsani.MoKa

zöldfűszeres tészta, paradicsomszósz, darált marhahús, mozzarella, olívabogyó Tészta: 40 dkg liszt, 2 cs. teáskanál só, 2dkg élesztő, 1 dl tej, ~2 dl víz, egy cs. evőkanál zöldfűszeres kenyér fűszerkeverék (korábbi kenyérsütésnél bevált, még a mangalicafesztiválon…

Szólj hozzá!

Címkék: pizza

GRILLEZNI JÓ

2013.07.08. 22:06 Zsani.MoKa

Múlt héten grillpartira voltunk hivatalosak, így alkalmam nyílt felavatni gyönyörű, meggypiros kerti grillemet. Mert nekem az is van, szüleimtől kaptam, 3-4 éve születésnapomra. Eleinte az erkélyre terveztem a próbaüzem lefolytatását, ám leszavaztak otthon. Itt pedig a parkot…

Szólj hozzá!

Címkék: karaj sülthús

Zöldborsóleves

2013.07.06. 17:34 Zsani.MoKa

Családi recept következik. Édesapám tanulta édesanyjától és körülbelül három és fél, négy éve ruházta rám. Mivel nem mondta, hogy családi titok, ezennel megosztom veletek. Elsőre talán kicsit bizarr lehet, de higgyétek el, sokféle ember kipróbálta és nem csak az…

Szólj hozzá!

Címkék: leves

Brokkolikrémleves

2013.07.02. 21:08 Zsani.MoKa

Végignyálaztam a szakácskönyveimet, átböngésztem vagy 20 netes receptet, de azt, amit kerestem, nem találtam. Ez tehát saját recept. 2 tál lett belőle 1 fej brokkoli (az enyém kb fél kiló volt) 1 tyúkhús leveskocka egy csipet őrölt szerecsendió egy csipet fehérbors egy…

Szólj hozzá!

Címkék: leves

süti beállítások módosítása